Après-Berg – Gipfelgefühle für daheim
Arbeit, Krankheit, Festlichkeiten, … Manchmal ist es einfach nicht möglich, am Wochenende das gute Wetter in den Bergen auszunutzen. Aber egal, was auch immer einen davon abhält, sich eine Variante von Wintersportgerät an die Füße zu schnallen, Gipfelgefühle kann man sich ganz schnell und einfach daheim zaubern. Am besten geht das natürlich mit Gerichten, die typisch für den Einkehrschwung im Skigebiet oder nach einem Aufstieg mit den Tourenski oder beim Rodeln sind.
Kaiserschmarrn
Tiroler Gröstl
Irgendwas mit Vanillesoße
Topfen- und Apfelstrudel
Germknödel
Skiwasser
Kasspatzln
